SCENA シエーナ
徳島市国府町イタリアンレストラン SCENAシェーナ

アラカルト

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●PM17:00からのメニューとなっています。

アラカルト料理

  • 本日のカルパッチョ・・・ ¥700
  • 若鶏のやみつきセモリナ粉揚げ ~オリーブ風味~ ・・・ ¥380
  • 生ハムとスモークサーモンの盛り合わせ・・・ ¥600
カルパッチョ 若鶏のやみつきセモリナ粉揚げ
  • シェフの気まぐれ前菜盛り合わせ ・・・ ¥950
  • フォアグラのブルスケッタ 和風仕立て・・・ ¥1,050
  • いろいろ海の幸の白ワイン蒸し ~七味塩添え~ ・・・ ¥800
  • イベリコ豚のソテー ~りんご添え~ ・・・ ¥1,400
  • 牛ヒレ肉のタリアータ・・・ ¥2,400
  • 牛挽き肉と角切りイベリコ豚のハンバーグステーキ・・・ ¥1,350
  • パン・・・ ¥150
  • ライス・・・ ¥200
  • キッズプレート・・・ ¥680
    (メイン①ミートソーススパゲッティ②オムライス③PIZZA風ブルスケッタの中から一つ・エビフライ・ミートボール・鶏のから揚げ・ウィンナー・フライドポテト・野菜サラダ・デザート・オレンジジュース)
  • Miniキッズプレート・・・ ¥480
    (キャラライス・ミニエビフライ・ミニハンバーグ・ウィンナー・ハムロール・フルーツ・オレンジジュース)

             【キッズプレート】                    【Miniキッズプレート】

サラダ

  • 和風シーザーサラダ SCENA【シェーナ】スタイル ~温泉玉子と豆乳のドレッシングで~ ・・・ ¥800

  • いろいろ野菜のミックスサラダ ~レモンバジルジュレをお好みで~ ・・・ ¥850

  • 海の幸の温かいサラダ ~オリーブ風味のヴィネグレットソース~ ・・・ ¥1,050

  • 牛ヒレ肉のカルパッチョサラダ ・・・ ¥1,200
  • せいろ蒸しサラダのバーニャカウダソース添え ・・・ ¥700

※写真は、和風シーザーサラダ SCENA【シェーナ】スタイル

※当店で使用するベビーリーフは、有機・無農薬野菜を使用しております。

リゾット・米料理

  • 古代米と塩昆布のリゾット ・・・ ¥850
  • パルミジャーノレッジャーノのリゾット ・・・ ¥1,250
    ~牛ヒレ肉のタリアータと共に わさびと和風ソースで~
  • ジェノバ風味のリゾット ~季節野菜のサクサクフリットをのせて~ ・・・ ¥950
  • 海の幸の石焼きリゾット ~和風トマトのあんをそそいで~ ・・・ ¥1,200

赤ワイン

  • ゾーニン・ヴァルポリチェラ (750ml)・・・ ¥2,000
    ※果実の香りとビターアーモンドのニュアンスが繊細でなめらかな味わい。
  • ゾーニン・キャンディ・トラディショーネ(750ml) ・・・ ¥3,000
    ※伝統と最新技術で作り上げた、趣深い味わいと新鮮で心地よいタンニン。
  • サンタ・クリスティーナ(750ml)・・・ ¥3,500/(ハーフ375ml)・・・ ¥2,000
    ※調和のとれた味わい、やわらかさと飲み心地のよさが特徴。
  • ドルチェット・ダルバ(750ml) ・・・ ¥5,500
    ※花や果実とスパイシーな香り、フルーティーでありながらしっかりボディ感。

白ワイン

  • ゾーニン・ソアヴェ (750ml)・・・ ¥2,000
    ※爽やかな柑橘系フルーツの香りが特徴の、フレッシュでデリケートなワイン。
  • テッレ・メディテラネ・インソニア(750ml) ・・・ ¥3,000
    ※フルーティーな香りとなめらかでほどよい酸味をもったエレガントなワイン。
  • カンポグランデ・オルヴィエート・クラシコ(750ml)・・・ ¥3,500/(ハーフ375ml)・・・ ¥2,000
    ※いきいきとした明るい色調。フレッシュでフルーティーな味わいが特徴。
  • ロエロ・アルネイス(750ml) ・・・ ¥6,000
    ※しっかりとした風味を構成しながら、酸味とコクのバランスが絶妙で上品。

スパークリング・ワイン

  • ガンチア・アスティ・スプマンテ(750ml)・・・ ¥3,000/(ハーフ375ml)・・・ ¥2,000
    ※ふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。世界的にも有名な甘口。
  • ガンチア・スプマンテ・ロッソ(750ml) ・・・ ¥3,000
    ※爽やかでみずみずしい甘味とかすかな渋み。香り豊かな品種の珍しい赤。
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